元代的出口商品,大致分为农副产品和手工业品,但以手工业品为主要出口货物。
农副产品主要有谷类和茶叶,还有酒、盐、糖等副食品出口。在广州还有加工的荔枝干特产行销南洋群岛等地。元代政府对谷米的出口采取严加取缔的方针,但仍有泄漏外销。如至元二十五年(1288),官方文书中提及广州商人在乡村买米百石、千石、甚至万石,运到“海外占城诸番出粜,营求厚利”。
元代出口的丝织品有锦、缎、绸、绢、帛等(当时统称为五色),从东边麻逸直到西边乌爹、天堂、层摇罗等地。此外,丝和麻布也属广州出口商品之列。
在元代,陶瓷仍然是南洋地区的重要外销商品。南洋地区各国,如斯里兰卡、伊朗、土耳其、印度,摩洛哥等都进口中国的陶瓷。其主要品种有青白花碗、水坛、大瓮、小罐、盆钵、水埕等。
铁条、铁块、铁鼎、铁锅、铁碗、金银器、锡器等也是元代的出口商品。根据《岛夷志略》记载,东西洋地区(今东南亚一带)共有50多个国家从中国商船购买金属和金属器皿。如真腊,就喜欢中国出产的铁锅、铜盘。铁器的出口,对于南洋地区的生产发展起着有益的作用。
元代出口的日用品有伞、摩合罗(玩具)、磁器、家用帘子、篦箕、木梳、针、席等;还有药材(大黄、干良姜、川芎、白芷、樟脑等)、乐器(琴、阮、鼓、钹等);染料(珠砂)等,都有出口到南洋各国。