广州香江野生动物世界（以下简称香江野生动物世界）坐落于番禺市大石镇，1997年12月28日开业，是集动植物保护研究、养殖加工、旅游观光和科普教育为一体的大型旅游景观，是亚洲最大的野生动物主题公园。2007年，香江野生动物世界被评为全国首批、广州唯一国家级5ａ旅游景区，被誉为中国最具国际水准的国家级野生动物园。

香江野生动物世界占地面积130公顷，除拥有国内动物园饲养的一般品种外，还从泰国、南非等地引进了长颈鹿、羚羊、黄猩猩等一大批珍贵动物。园内有以澳大利亚树熊（考拉）、洪都拉斯食蚁兽、西非塞拉利昂侏儒河马、马来西亚马来貘、南非黑犀牛、中国大熊猫等9大国宝为代表的珍稀动物460余种20000余只，其中澳大利亚考拉13只、中国大熊猫10只。同时，这里还有全世界最大的珍稀动物白虎种群，目前存栏150多头，占世界白虎总数的一半以上，被称为“白虎工厂”。2008年香江野生动物世界又建成了全新的亚洲象园，目前有亚洲象近20头。

香江野生动物世界拥有大面积亚热带雨林原始生态，园内建筑多以原木、松皮、葵叶为材料，“野”味十足。全园分为步行游览区和乘车游览区两部分。沿途可看到鸳鸯湖、鹤群、天鹅湖、花果山、长隆大熊猫中心、澳洲园、儿童天地（机动游戏），以及红鹳、鹦鹉、白老虎、猛兽、大象和鳄鱼表演等。乘车游览区分为非洲莽原、亚洲森林、猛兽地道、南非高原和东非高原五大区域，牧有羚羊、长颈鹿、斑马、鸵鸟、狮、虎、熊、骆驼和牦牛等走兽。香江野生动物世界的自驾车观赏动物模式为国内首创，游客可以乘坐小火车或自己开车游览观赏。此外，香江野生动物世界还有驰名中外的动物表演场，分设白虎、大象、飞禽、儿童剧场4大表演项目，4个表演场分别可容纳600～2500人不等，每天表演达15场。