宋代广州出口商品仍以丝绸、陶瓷和漆器为主；丝绸是秦汉以来的千年商品，陶瓷则是新秀。古代罗马人称中国为“赛里斯”即丝绸之国。中世纪西欧各国则把中国称为“瓷器之国”。所以，陶瓷虽盛产于唐，但发展于宋，可以与丝绸争雄。宋代出口商品，把丝瓷并列，在广州出口的陶瓷达到盛况空前。

（一） 出口商品

广州西村陶瓷窑是北宋年间规模相当大的一个民间窑场，产品以外销东南亚各地为主。西村窑器的釉色，可分为三类，即青釉、黑酱釉和绿釉。器物类型可分为40多种，其中大部分是日常生活用器，如碗、茶盏、碟、盆、盂、杯、腰鼓、小瓶、执壶、小执壶、莺头壶、军持、小罐、小口罐、四耳罐、盒、器盖、小盂、唾壶、注子、火登、带托灯、灯盏、烛台、炉、萑食、埙、狗、人骑马、弹丸、臼、纺棉、辗轮、榷、漏斗、研钵、牙盆、研杵。西村窑产品独具特色，一是品类丰富，型款繁多；二是装饰新颖，手法多样。就碗、盆、杯、壶、灯、罐、枕等日常生活用具有29种；雀、食、盅、狗、漏斗等器皿有14种。由于款式多样，别具一格，所以在通商范围和贸易额方面大大超过唐代。这些陶瓷，出口到东南亚各国，还远销至印度、非洲和波斯。

丝绸出口已有悠久历史，出口品种有锦缎、绸、绡、帛等，颜色各异，畅销各国，从东边的麻逸（今菲律宾民都洛岛）到西边的乌爹（今印度西部乌代普尔），还有天堂（今沙特阿拉伯麦加）、层摇罗（今非洲桑给巴尔一带）等地。此外，中国的丝和麻布也是出口海外的好商品。

日常生活用品如漆器、雨伞、草席、针、帘子、木梳、绢绡、酒、茶等也多从广州出口，是出口物品中的主要构成部分，铁条、铁块、铁鼎、铁锅、铁碗也是重要的出口商品。铁和铁器的出口，对于东南亚地区生产的发展起了有益的作用。此外，金银器皿、铜器皿、铜鼎、铜锅以及锡器等也有大量出口。东南亚地区有50余国从中国商船购买金属和金属器皿。

随着宋代海外贸易的发展，中国钱币也大量外流。不仅印度支那半岛和马来群岛的国家使用过宋代的钱币，印度洋上的一些国家以至东非也流通过宋钱。这种钱币的出口，是由于官方贸易以金、银、钱币作为回赠礼品所致。

出口的农产品主要是粮食。广东出产米比较多，“常岁商贸转贩，舶交海中”。但是，宋朝政府对粮食出口采取严加控制的方针，所以粮食的出口，所占的比重还是很少的。副食品这一类的产品，有酒、茶、盐、糖等。占城（今越南中部地区）、真腊（今柬埔寨）、三佛齐（今苏门答腊岛）、单马令（今马来半岛）等都进口中国的酒和糖，单马令等国还从中国进口食盐。

除此之外，药材（大黄、干良姜、川芎、白芷、樟脑等）、乐器（琴、阮、鼓、钹等）、染料（珠砂）、玩具（摩合罗、陶瓷、动物等）等，都是出口东的商品。药材中的川芎可治头痛，染料珠砂可供化妆和“妇人染指甲衣帛之用”，深受印尼人的欢迎。至于玩具，一运到外国市场上，人们争相购买。
　　（二）禁止交易的商品
　在宋代禁止出口的商品，主要是兵器以及一部分书籍。不准出口的书籍有禁书、十筮、阴阳、历算、术数、兵书、敕令、时务、边机、地理等。兵器及可造兵器之物也被禁止出口。元佑五年（1090），“刑部言，贾人由海道往外蕃，请令以贾物名数并所诣之地报所在州召保，毋得参带兵器或违禁及可造兵器物”。“其随船防盗之具，兵器之数，并置历抄上，俟回日照点，不得少欠。如有损坏散失，亦须具有照验一船人保明文状，方得免罪”。

　　金银、铜器、铜钱不准出口。淳熙元年（1174）五月十五日，盱眙军实臣言“铜钱、金银并军须违禁之物，不许透漏过界，法令甚严”。铜钱与铜制器物可以互相转化。自北宋初至南宋末，在海外贸易过程中，外贸商人与内地其他商人一样，经常销钱为器，从中牟利。宋仁宗就曾禁止这种做法，当时“广南商舶多毁钱以铸铜器”，朝廷严令禁止，并规定“自今陈告者倍给赏钱，公人迁一资”。如果出洋商舶所载的并非毁钱所铸的铜器，不在禁列。嘉佑年间（1056～1064），颁布了“嘉佑编敕”，铜钱出口受严禁。南宋后期，宋朝对铜钱出口防范尤严，铜器也成禁物。