岭南地区的竹枝词，撰制者有两类人：一是岭南本土人士，一是外地入粤的名人。唐代皇甫松写有六首“二句体”竹枝词，其中“槟榔花发鹧鸪肥，雄飞烟瘴雌亦飞”及“木棉花尽荔枝垂，千花万花待郎归”两首，均写南方特有的风物，大概可算是岭南地区最早出现的竹枝词了。此后，南宋杨万里的《峡山寺(即今清远飞来寺)竹枝词》、明代宋征璧的《潮州竹枝词》、清代王士祯的《广州竹枝》、杭世骏的《珠江竹枝词》、李调元的《南海竹枝词》、李文藻的《广州竹枝词》、杏岑果尔敏的《广州土俗竹枝词》等，写岭南地区地方风物、男女爱情、风景名胜、生活时尚，都很能抓住特点，写出岭南的地方特色。如王士祯的“梅花已近小春开，朱槿红桃次第催。杏子枇杷都上市，玉盘三月有杨梅”，写岭南春天的花果品种繁多。“木鱼歌”，是一种流行于中国南方广州方言区域的民间演唱形式。北人南来，对此种歌特有感受，岭南远离中原，自然环境和生活习俗与中原有很大的差异，所以从外省入粤的人士，一过五岭，便有新鲜之感，反映在竹枝词中，就很能写出岭南的地方特色。

与外地入粤人士相比，土生土长的本地人，对岭南地区的名胜古迹、山川形势、历史文化、人情风俗、虫鱼花鸟、禽兽草木、天时气候及神话传说等，有更深的了解，他们所写的竹枝词，内容更加丰富，具有存史证史的价值。

岭南的竹枝词，最初只是笼统以“竹枝词”三字为名，如元末明初的王佐、明末的伍瑞隆的作品，就是如此。后来为了突出地方特点，便在“竹枝词”前冠上一个地名，成了某地竹枝词。广州地区的竹枝词，除以“岭南竹枝词”为名外，还有“广州竹枝词”、“珠江竹枝词 ”、“南海竹枝词”、“番禺竹枝词”、“羊城竹枝词”等称法。后来，竹枝词的类别越分越细，于是便出现专咏一地、一事、一物的竹枝词，如专咏广州西关八座桥的《西关八桥竹枝词》(蔡士尧)，专咏七夕的《羊城七夕竹枝词》,专咏荔枝的《岭南荔枝词》(谭莹》，专咏妓馆的《羊城青楼竹枝词》《佚名)，专咏捞蚬的《广州捞蚬竹枝词》(黄孝舆) ，专咏种花卖花的《花田竹枝词》(陈官)和《花渡头竹枝词》(潘有为)等。王士祯说“竹枝泛咏风土”，从这些竹枝词中，确是可见广州一带的风土人情和生活习惯。

在广州竹枝词中，常见广州的地名出现。这些地名，有的是风景名胜，如白云山、荔枝湾、白鹅潭、越王台、五层楼、蒲涧、石门等；有的是花木蔬果产地，如泮塘、庄头、花地；有的是庙宇古迹如六榕寺、大通寺、金花庙、城隍庙等.上述这些地方，有的留存至今，有的现已不存。如越王台、大通寺、金花庙等已不存，仅有故址遗迹；又如泮塘，原来盛产莲藕、慈姑、马蹄（荸荠）、菱角\茭白等物，号称“泮塘五秀”。后因城市建设不断扩展，耕地面积越来越少，泮塘仅存其名，上述诸物已移往别处种植了。

在广州竹枝词中，又常见岭南的花木蔬果出现，如木棉、素馨、茉莉、荔枝、龙眼、杨桃、槟榔、莲藕等，常见词中咏及。其中素馨、茉莉、槟榔、莲藕等物，更常与爱情连在一起，情意绵绵，极饶绮思。

在岁时习俗方面，广州竹枝词也时有反映，除全国各地共有的春节、元宵、端午、七夕、中秋、重阳等节外，广州又特有祭祀南海神庙（俗称波罗庙）的波罗诞，拜祭金花庙的金花诞，拜祭郑仙祠的郑仙诞，等等。这三座庙宇，一在广州东郊，一在珠江南岸，一在白云山上。人们拜祭这些神庙，无非是为了祈求多

福多子和消灾免祸，有浓厚的迷信色彩。

广州以食著称，素有“食在广州”的美誉。因而在竹枝词中，有关食肆和食物的内容，也时有反映。特有的美味如禾虫、禾花雀，出名的食肆在漱珠桥畔，都是可以从竹枝词中看到的。

光绪元年（1875），广州地区曾进行了一次以“羊城竹枝词”为题的征诗活动，参加者多达142人，女性作者有数人。诗共489首，后结集成书，于光绪三年由马溪吟香阁出版。全书共二卷，颇多佳构。

在谈到《羊城竹枝词》的地方特色时，有两点要特别谈一谈。一是有关吟咏“十三行”的，二是有关反映近代反帝斗争的。《羊城竹枝词》成书于光绪三年，距鸦片战争不远，故书中有此反帝的内容。

竹枝词来自民间，有浓厚的乡土气息。写当地的山川物产、风俗习惯，有鲜明的地方色彩，保存了不少方志学和民俗学的第一手资料，具有很高的历史价值。