广州人有种植花木的习俗，每于清明节细雨纷纷时育苗、种植、移植；花木有阳生、阴生之分，宜旱宜湿之别。每当盛夏酷暑时节，则修枝剪叉，除草培土，喷药除虫。秋冬季节淋水除草培土，在花木主1米以下涂上石灰水，以防虫害，或用稻草捆扎护干过冬。

2012年花都迎春花市一角

广州人素有爱花、种花、赏花、品花的爱好与雅兴。每年岁末的“除夕”之夜前后，更有全国独有、驰名中外的“花市”。市内芳村花地，名花佳果达千种以上，故有“岭南第一花乡”之美誉。各园定期摆设花局，酬唱咏花诗，热闹非凡。莲花被视为吉祥之花，因观音菩萨坐莲台，乃崇尚佛教所致；或视为“花中君子”，因其出污泥而不染。桃花向为人们喜爱，春节期间，插在瓶中，陈于厅堂，取“大展鸿图”、“行桃花运”之意；金桔象征大吉大利；水仙以求花开富贵；吊钟以示钟鸣鼎食；代代果寓意代代繁昌；佛手果表示福寿延年；康乃馨、郁金香则取温馨、芳香之意，多为恋人示爱之物。民间还有用扁柏插在“利市”中，以示“松柏常青”。四月初八浴佛节（诞），佛门弟子插花敬佛。清明节在家门上插柳枝，以赶鬼驱邪。农历五月五日端午节，在门楣上插菖蒲一束或凤尾草一枝，以辟邪除秽。七月七日拜七姐，姑娘巧用茉莉花、素馨花穿成花环、花篮或花灯，诚心送给七姐。