谭钜添（tan jutian）   （1958.01～  ），企业家、闻名全国的“江高模式”创始人。广州市人。1975年带领6名知青创办江村大队养鸡场，担任场长。1988年起，钻研肉鸡饲养技术，引进培育出良种鸡“江村黄鸡”，被第三届全国农业博览会评为名牌产品，成为广州市十大农业名牌产品。带领公司创造出“公司+农户”以及产、供、销一条龙服务的生产经营模式，《人民日报》刊文誉之为“江高体系”。1991年5月，担任新组建的广州市江村家禽企业发展公司总经理。1999年12月，任改制后的广州市江丰实业股份有限公司董事长。把单一的养鸡业发展成为一家从事家禽繁育、孵化、饲养、饲料和饲料添加剂生产、家禽屠宰加工的农业产业化国家重点龙头企业。2005年1月起，兼任白云区江高镇江村党委书记。1989年获全国劳动模范称号。1993年获全国五一劳动奖章。是第十一届全国人大代表。