苏志刚（su zhigang）（1958.06～ ），企业家。广东番禺（今属广州市）人。1979年4月后，从事个体经营，是改革开放后广州地区第一代个体户之一。1989年12月，创办香江海鲜酒家。1992年12月创办香江实业有限公司，任董事长。1994年12月创办香江大酒店，任董事长。1996年12月，创办国内第一家私营国家级野生动物园——香江野生动物世界，任董事长，1997年12月对外营业。1999年12月后，任广州长隆集团有限公司董事长。经过多年发展，建立起拥有长隆欢乐世界、长隆水上乐园、长隆国际大马戏、香江野生动物世界、广州鳄鱼公园和长隆酒店等众多世界级主题乐园和高端度假酒店，集旅游、休闲、文化三位一体，是中国目前拥有主题公园数量最多和规格最高的超大型主题景区。先后被评为国家级文化产业示范基地、中国首批国家级5a景区。2002年，当选广州市工商业联合会会长。2003年当选广东省工商联副会长。2004年3月，当选广州市政协副主席。2012年12月，当选全国工商联副主席。是第九、十届全国人大代表。