广州是中国伊斯兰教最早的传入地，广州回族来源有两支，一是唐宋时期落籍的阿拉伯穆斯林及其后裔；二是元明时期由国内其他地区入迁的回族，从而构成了广州回族历史的源远流长。由于广州回族来源有异，加以隅于华南一角，在有别于中原地区的社会和生态环境的影响下，广州回族文化具有自身特殊的一面。

饮食传统

回族人在饮食上十分讲究，人们亦往往以其不食猪肉识别之。他们在饮食上的传统特点是：自持朴素节俭，不事追求丰富饮食；注重饮食卫生与有益健康。他们除不食自死物、血液、猪肉及酒外，凡勒、打、跌、死之牲畜，污秽、毒虫，以及形奇的食物，均属不宜食之列。故在饮食上与当地人嗜好蛇、猫、野味乃至牲畜下料，形成鲜明对照。

民国以前，广州回民饮食，多自购得禽畜后，送清真寺请阿訇屠宰，携回家自制、自食，其他食品亦多自制不事外求，食品十分单调。20世纪初，广州回民始设牛栏，买牛屠宰，然后由拆家零售，回民始能每天食到牛肉。20年代后，市面上开始出现专营回民食品的摊档、饮铺，以及制作回民糕点的饼店。回民饮食嗣后稍丰裕多样。

现全市各闹市区普遍开设有中、低档的回民饮食店和酒楼，并增设宰卖光鸡、鸭及烧烤排档，极大地丰富了回族人民的物质生活。

练功习武传统

广州回族普遍喜好武术，具有久远的练功习武的历史。在旧社会，这种爱好显然具有强身自卫的性质。

1946年，民间自发在怀圣寺创办了塔光国术社，国术社的宗旨是“发扬祖国与民族武术”。项目有拳、刀、枪、棍、剑，其中尤以回族世传的查拳、梅花拳、十八响、八仙拳、长醉剑、提袍剑最为出色。项目还有抓发提肘、摔擒跌扑、单杠举重，以及各类长短器械的操练。每年宗教与民间节日，国术社都要举行武术表演。

新中国成立后，广州回族体育事业走上正轨。一些知名武师，都被受聘于各地武术团体担任会长或教练，如香港武术会会长、广州武术队教练都曾受业于国术社。一些优秀选手，在历届全国与地方武术比赛中曾获重要大奖，如全国南拳女子冠军、广州市武术全能冠军等。现在，练功习武仍是广州回族青年的业余爱好，在每年举行的广州市各族青年联欢会以及体育运动会上，回族青年都有精湛武术献艺。

职业传统

广州回族跟散居全国城镇的回族相仿，其经济形态均属城市经济型。新中国成立前，广州回族多数从事小商贩、店员和打杂工之类的职业，亦有小部分是公务人员、自由职业者和工商业者。小商贩和手工业本小利微，经常处于失业或半失业的境地。

回族人士，从医者众且为当地群众所称道的，以牙科最享盛誉。其中如蒋氏家族，世代从医，一门四代十八医。而其他各氏医生，亦人才辈出。新中国成立后，任院长、主任、主治医生等职务的人也不少。

在牙科中，又以保氏家族声誉最高。保氏牙医，肇始1915年，可谓是广州牙医的创始者之一，距今已有70多年的开业史。值得一提的是，保氏牙医的发展受到了孙中山先生的支持与关怀。1924年前，保氏牙医挂牌开业，受到守旧势力的排挤与倾轧，面临着倒闭的危机。是年，中山先生在粤，他积极提倡医学，扶持了医界，包括保氏牙医在内的合法权益，保氏后人每谈及此事都兴奋不已。

新中国成立初期，针对回族人民经济贫困的现状，人民政府采取了两项切实的措施：一是普遍发放救济款和安顿孤苦无依的回族老人。二是着力于解决回族群众的就业问题，生产自救。广州市现有的一批民族企业，如电器厂、缝纫机零件厂等，都是当时以生产自救方式创办的，发展至今成为有一定规模的集体、全民企业。领导职务大多由少数民族干部担任。这种形式的企业，无论在解决少数民族的经济出路，还是在提高少数民族的文化素质上，都是发展城市民族经济的良好模式。

现在广州地区的省、市企事业和文教卫单位，都有回族同胞在其中工作，有些已成为专业领导与业务骨干。据1982年对广州回族人口的职业构成的分析，其从业人员中，生产、运输工人和有关人员占55.5%，各类专业技术人员占18%，国家工作、办事人员占11.2%。广州回族的职业构成，形成了多层次的结构。